マッキーです。

梅雨を明けて台風が過ぎ去り、お待ちかねの夏がやって参ります。この季節になると、時間ができる度に海へ向かいます。

ほとんどが水で出来ている人間の身体にとって、海に入ることは自然に還るのではないかと。泳いで、昼寝して、ご飯を食べる。

昔、遊ぶことが仕事だったような子供時代に戻れる気がして好きなんです。

町暮らしをしていると、海や川、山や森、そんな当たり前の自然に感謝の気持ちが薄れてしまいがちな僕は、こうやっていつも現代社会での生活を模索しています。

旅をして、音楽を聴いて、美味しいご飯を作って、楽しい酒を呑む。

こんな幸せを感じられる日々を築いていけるよう、人生を楽しんでいます。

それではそれでは、来月のイベント情報です！！僕が主催するベジタリアンワークショップを開催いたしますので、是非チェックして下さいね。

8月18日（日）　

ベジタリアンフード　ワークショップ＠風見荘

ベジタリアン料理店の経験を生かして、ワークショップを開催いたします。

簡単なベジタリアンについての説明や定義、食材についてなど初級編を開催いたします。

・高野豆腐のカツレツ・豆腐マヨネーズ作り・簡単自家製ドレッシング作り

今回は、上記のメニューを使って簡単かつ馴染みやすいメニューとして、高野豆腐を使ったベジカツサンドを作ります。

仕込みの段階から皆さんと一緒に進めていきます。最小催行人数は4名からとなります。

会費　食材費混み　2,000円

持ち物必要な方はエプロンカツサンドや豆腐マヨのお持ち帰りタッパー（余った豆腐マヨなどは皆さんで分けてお持ち帰りください）

お申し込みは風見荘までお電話or参加ボタンorスタッフのマッキーまでメッセージを頂ければと思います。

締め切りは8月15日までとなります。

マッキー

皆さんのご参加、お待ちしております＾

Facebook　イベントページ https://www.facebook.com/events/486362075482750/